Antioksidan Beslenme

Title:

Description:



Antioksidan Beslenme

Vücudumuz oksijenli solunumlarda hasara sebep olacak, doğal serbest radikal (yan ürünler) açığa çıkartırlar.

Diyetisyen

Antioksidanlar ‘serbest radikal yok edici” olarak görev yaparlar ve bu serbest radikaller tarafından oluşan hasarı onarırlar. Kalp hastalığı, maküler dejenerasyon, diyabet, kanser gibi sağlık sorunlarının tümü oksidatif hasarın neden olduğu hastalıklardandır. Antioksidanlar bağışıklık sisteminin güçlenmesini artırır ve dolayısıyla kanser ve enfeksiyon riskini düşürür.


En Yaygın Bilinen Antioksidanlar

A vitamini ve karotenoidler
Havuç, kabak, brokoli, tatlı patates, domates, lahana, karalahana. kavun, şeftali ve kayısı
C vitamini
Portakal ve limon gibi turunçgiller, yeşil biber, brokoli, yeşil yapraklı sebzeler, çilek ve domates
E vitamini
Fındık ve tohumlar, tam tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler, bitkisel yağ
Selenyum
Balık ve kabuklu deniz ürünleri, kırmızı et, tahıl, yumurta, tavuk ve sarımsak
Diğer Yaygın Antioksidanlar
Kırmızı şarap
Mor üzüm v
Nar
Likopen
Pembe Greyfurt
Karpuz
Brokoli
Kivi
Lahana gibi koyu yeşil sebzeler
Brüksel lahanası
Ispanak
Keten tohumu
Yulaf ezmesi
Arpa
Çavdar
Vitamin Antioksidanlar
Koenzim Q10 (CoQ10)
Glutatyon
Vücut tarafından üretilen antioksidan enzimleri
Süperoksit Dısmutaz (SOD)
Katalaz
Glutatyon peroksidaz

Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Kategori
Diyetisyen