Sindirim Sistemi Hastalıkları

SİNDİRİM SİSTEMİ HASTALIKLARINDA BESLENME:
REFLÜDE BESLENME:
Reflü, mide içeriğinin yemek borusu içine kaçması sonucunda yanma,göğüs ağrısı ve yukma güçlüğü gibi durumların ortaya çıkmasıdır.Reflü her 10 kişiden 4’ünde görülür.En tipik belirtisi yemekten 30-60dk sonra oluşan yanma hissidir.
Beslenme Önerileri:
Alt sfinker basıncını azaltmak adına protein arttırılmalı
Yağ ve yağlı besinler,koyu çay,kahve,çikolata,nane ve soğandan uzak durulmalı
Acı baharatlar,domates,turunçgiller,alkol,çok sıcak ve çok soğuk içecekler tüketilmemeli
Azar azar sık sık beslenilmeli
Sıvı alımı ara öğünlerde yapılmalı
Yatmadan önce yemek yenmemeli
Karın içi basıncı arttıran, sıkı kemer ve korseden uzak durulmalı
Tok karnına egzersiz yapılmamalıdır
GASTRİTTE BESLENME:
Gastrit, mide duvarının ilhihabı durumudur.Akut ve kronik olarak ikiye ayrılır.Akut gastrit genellikle mide de en sık görülen, her yaş grubunda rastlanan bir hastalıktır.
Akut Gastrit;
• Yanma
• Ağrı
• Dolgunluk hissi
• Bulantı – kusma
• İshal
• Dehidratasyon(su kaybı) ile karakterizedir.
Kronik Gasrtitte ise;
• Ağırlık kaybı
• Kansızlık
• Kan proteinlerinde azalma
• İştahsızlık
• Ağrı hissi
• Dolgunluk hissi
• Bulantı ve kusma
• İshal  gibi durumlar gözlenir.
Beslenme Önerileri:
Azar azar sık sık beslenilmeli(Günde 5-6 öğün)
Az posalı besinler tüketilmeli
Yemekler çok sıcak Ya da çok soğuk olmamalı
Yemekler yavaş ve çok çiğnenerek yenmeli
Koyu çay, alkol, kahve, kızartmalar, baharat, ketçap, hardal gibi uyarıcıların tüketimi azaltılmalı
Hazımsızlık yapan besinlerden uzak durulmalı
C vitamini alımını desteklemek için düzenli  sebze ve meyve tüketilmelidir.
ÜLSERDE BESLENME:
Gastrointestinal kanalda mide salgısıyla temas eden mukozada doku kaybıyla karakterize akut Ya da kronik oluşan yaradır.Erkeklerde kadınlara nazaran 2 ila 4 kat daha fazla görünür.Ülserin en önemli belirtisi ağrıdır.Bunun dışında;
Yemekten sonra kusma
Besinin ağıza gelmesi
Yanma hissi
Geğirme
İştah bozuklukları Görülür.
Beslenme Önerileri:
Azar azar sık sık beslenilmeli
Doku onarımı ve yapımı için proteinden zengin besinler tüketilmelidir.
Diyet, enerji ve besin öğeleri bakımından yeterli ve dengeli olmalıdır.
Ülser tedavisinde kullanılan ilaçlar kabızlığa neden olabildiği için posa tüketimine dikkat edilmeli
Antioksidant besinlerin tüketimi arttırılmalı
Süt ülser hastalarında asidi geçici olarak tamponlayıcı etki gösterse de içerdiği kalsiyumun gastrik asidi artırıcı etkisi bulunmaktadır.Bu yüzden ülserli bireylere süt tek başına verilmemeli, günde 1-2 su bardağı kadar verilmelidir.
Acı baharatlardan uzak durulmalı
Kafeinli içeceklerin tüketimine dikkat edilmeli

 

REFLÜDE BESLENME: Reflü, mide içeriğinin yemek borusu içine kaçması sonucunda yanma,göğüs ağrısı ve yukma güçlüğü gibi durumların ortaya çıkmasıdır.

Reflü her 10 kişiden 4’ünde görülür.En tipik belirtisi yemekten 30-60dk sonra oluşan yanma hissidir.

 

Beslenme Önerileri:
Alt sfinker basıncını azaltmak adına protein arttırılmalı

  • Yağ ve yağlı besinler,
  • koyu çay,kahve,çikolata,nane ve soğandan uzak durulmalı
  • Acı baharatlar,domates,turunçgiller,alkol,çok sıcak ve çok soğuk içecekler tüketilmemeli
  • Azar azar sık sık beslenilmeli
  • Sıvı alımı ara öğünlerde yapılmalı
  • Yatmadan önce yemek yenmemeli
  • Karın içi basıncı arttıran, sıkı kemer ve korseden uzak durulmalı
  • Tok karnına egzersiz yapılmamalıdır


GASTRİTTE BESLENME:

Gastrit, mide duvarının ilhihabı durumudur.Akut ve kronik olarak ikiye ayrılır.Akut gastrit genellikle mide de en sık görülen, her yaş grubunda rastlanan bir hastalıktır.
Akut Gastrit;

  • Yanma
  • Ağrı
  •  Dolgunluk hissi
  • Bulantı – kusma
  • İshal
  • Dehidratasyon(su kaybı) ile karakterizedir.

Kronik Gasrtitte ise;

  • Ağırlık kaybı
  • Kansızlık
  • Kan proteinlerinde azalma
  • İştahsızlık
  •  Ağrı hissi
  • Dolgunluk hissi
  • Bulantı ve kusma
  • İshal  gibi durumlar gözlenir.

Beslenme Önerileri:

  • Azar azar sık sık beslenilmeli(Günde 5-6 öğün).
  • Az posalı besinler tüketilmeli.
  • Yemekler çok sıcak Ya da çok soğuk olmamalı.
  • Yemekler yavaş ve çok çiğnenerek yenmeli.
  • Koyu çay, alkol, kahve, kızartmalar, baharat, ketçap, hardal gibi uyarıcıların tüketimi azaltılmalı.
  • Hazımsızlık yapan besinlerden uzak durulmalı.
  • C vitamini alımını desteklemek için düzenli  sebze ve meyve tüketilmelidir.

ÜLSERDE BESLENME:
Gastrointestinal kanalda mide salgısıyla temas eden mukozada doku kaybıyla karakterize akut Ya da kronik oluşan yaradır.Erkeklerde kadınlara nazaran 2 ila 4 kat daha fazla görünür.Ülserin en önemli belirtisi ağrıdır.Bunun dışında;Yemekten sonra kusmaBesinin ağıza gelmesiYanma hissiGeğirmeİştah bozuklukları Görülür.
 

Beslenme Önerileri:

  • Azar azar sık sık beslenilmeli.
  • Doku onarımı ve yapımı için proteinden zengin besinler tüketilmelidir.
  •  Diyet, enerji ve besin öğeleri bakımından yeterli ve dengeli olmalıdır.
  •  Ülser tedavisinde kullanılan ilaçlar kabızlığa neden olabildiği için posa tüketimine dikkat edilmeli
  • Antioksidant besinlerin tüketimi arttırılmalı.
  • Süt ülser hastalarında asidi geçici olarak tamponlayıcı etki gösterse de içerdiği kalsiyumun gastrik asidi artırıcı etkisi bulunmaktadır.
  • Bu yüzden ülserli bireylere süt tek başına verilmemeli, günde 1-2 su bardağı kadar verilmelidir.
  • Acı baharatlardan uzak durulmalıKafeinli içeceklerin tüketimine dikkat edilmeli

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>